| Vkladatel | Pavla Vaňková |
|---|---|
| Licence | CC-BY-NC-SA |
| Publikováno | 03.05.2014 |
| Zařazení | Středoškolské vzdělávání a gymnázia » Služby |
|---|---|
| Šablona | "Šablony" SŠ » Šablona III/2 |
Hodnocení
Odborník
Uživatelé
Doporučte DUM
Citujte DUM
Klikněte ZDE
Vepřové maso. www.dumy.cz [online]. 3.5.2014, [cit. 5.7.2024]. Dostupný pod licencí Creative Commons CC-BY-NC-SA z WWW: <http://dumy.cz/material/139516-veprove-maso>.
Anotace:
Charakteristika vepřového masa, popis a nákres částí, rozdělení a použití v kuchyni
| Klíčová slova | SOU, potraviny, výživa, kuchař, 2. ročník, vepřové maso, charakteristika, rozdělení jednotlivých částí, popis, jakosti vepřového masa |
|---|---|
| Relevantní materiály |
Další materiály autora Další materiály stejné kategorie Další materiály školy |
Vaše zkušenosti s využitím ve výuce