| Vkladatel | Bc. Pavel Lang |
|---|---|
| Licence | CC-BY-NC-SA |
| Publikováno | 20.06.2014 |
| Zařazení | Středoškolské vzdělávání a gymnázia » Služby |
|---|---|
| Šablona | "Šablony" SŠ » Šablona III/2 |
Hodnocení
Odborník
Uživatelé
Doporučte DUM
Citujte DUM
Klikněte ZDE
Kvalita služeb v hotelnictví a gastronomii. www.dumy.cz [online]. 20.6.2014, [cit. 7.7.2024]. Dostupný pod licencí Creative Commons CC-BY-NC-SA z WWW: <http://dumy.cz/material/145843-kvalita-sluzeb-v-hotelnictvi-a-gastronomii>.
Anotace:
Materiál je určen pro výuku předmětu Hotelový provoz a je v souladu s ŠVP
Materiál je prezentován žákům prostřednictvím ICT s výkladem a doplněním při
současném použití učebnic Moderní řízení hotelového provozu (Ing. J. Beránek a kol.,
Magconsulting 2013) a Cestovní ruch pro střední školy a pro veřejnost (D. Drobná a
E. Morávková, nakl. Fortuna Praha 2004)
Součástí materiálu je krátký test s označením odpovědí. Další formou zpětné vazby je
test jako souhrn několika realizovaných materiálů.
Pro výuku je použit - PC s dataprojektorem
- interaktivní tabule
- interaktivní
dataprojektor
- učebnice
| Klíčová slova | kvalita, služby, SŠ, gastronomie, cestovní ruch, 1. ročník, turista, hotelnictví |
|---|---|
| Relevantní materiály |
Další materiály autora Další materiály stejné kategorie Další materiály školy |
Vaše zkušenosti s využitím ve výuce