| Vkladatel | Alena Tučímová |
|---|---|
| Licence | CC-BY-NC-SA |
| Publikováno | 27.06.2017 |
| Zařazení | Středoškolské vzdělávání a gymnázia » Všeobecné vzdělávání » Český jazyk a literatura |
|---|
Hodnocení
Odborník
Uživatelé
Doporučte DUM
Citujte DUM
Klikněte ZDE
Česká kuchyně za dob nedostatku před sto lety. www.dumy.cz [online]. 27.6.2017, [cit. 27.1.2025]. Dostupný pod licencí Creative Commons CC-BY-NC-SA z WWW: <http://dumy.cz/material/166265-ceska-kuchyne-za-dob-nedostatku-pred-sto-lety>.
Anotace:
Autor psal tuto kuchařku v těžkých letech války a vycházel z receptů a návodů na pokrmy z přírodních surovin a dostupných zdrojů, včetně těch z říše živočichů, jako jsou například žáby, hlemýždi či domácí želvičky.
| Klíčová slova | Čeněk Zíbrt, kuchyně, Čechy, vaření, historie, recept, kuchařka, surovina, pokrm |
|---|---|
| Relevantní materiály |
Další materiály autora Další materiály stejné kategorie Další materiály školy |
Vaše zkušenosti s využitím ve výuce