| Vkladatel | Alena Tučímová |
|---|---|
| Licence | CC-BY-NC-SA |
| Publikováno | 11.07.2017 |
| Zařazení | Středoškolské vzdělávání a gymnázia » Všeobecné vzdělávání » Český jazyk a literatura |
|---|
Hodnocení
Odborník
Uživatelé
Doporučte DUM
Citujte DUM
Klikněte ZDE
Chmel a jeho pěstování. www.dumy.cz [online]. 11.7.2017, [cit. 25.1.2025]. Dostupný pod licencí Creative Commons CC-BY-NC-SA z WWW: <http://dumy.cz/material/166425-chmel-a-jeho-pestovani>.
Anotace:
Pěstování chmele, jako nezbytné suroviny pro výrobu piva, patřilo v našich krajinách ku tradici. Veškeré tehdejší znalosti, technologie i historii najdete v této monografii.
| Klíčová slova | Leopold M. Zeithammer, chmel, pivo, pěstování, chmelnice, sklizeň, šiška, alkohol, výroba, surovina, technologie |
|---|---|
| Relevantní materiály |
Další materiály autora Další materiály stejné kategorie Další materiály školy |
Vaše zkušenosti s využitím ve výuce