Hodnocení

Odborník

Uživatelé

Doporučte DUM

Citujte DUM

Klikněte ZDE

Kyselost kávy. www.dumy.cz [online]. 14.10.2018, [cit. 26.12.2024]. Dostupný pod licencí Creative Commons CC-BY-NC-SA z WWW: <http://dumy.cz/material/168510-kyselost-kavy>.

Anotace:
Video zachycuje postup při laboratorní práci z předmětu Chemie na téma měření pH kávy. Jednotlivé kroky činnosti: •připravíme kávu rozpustnou, kávu s výtažkem houby Gandoderma a kávu zrnkovou o použijeme vždy stejné množství kávy i vody •změříme u každé kávy její pH a zapíšeme do tabulky •změříme pH mléka a zapíšeme do tabulky •do každé kávy přilejeme 50 ml mléka •změříme u každé kávy s mlékem opět pH a zapíšeme do tabulky •vždy řádně očistíme měřič pH v neutralizačním roztoku!