| Vkladatel | Jan Marek |
|---|---|
| Formát | Data |
| Licence | CC-BY-NC-SA |
| Publikováno | 26.03.2022 |
| Zařazení | Středoškolské vzdělávání a gymnázia » Služby |
|---|
Hodnocení
Odborník
Uživatelé
Doporučte DUM
Citujte DUM
Klikněte ZDE
Latte art. www.dumy.cz [online]. 26.3.2022, [cit. 29.9.2024]. Dostupný pod licencí Creative Commons CC-BY-NC-SA z WWW: <http://dumy.cz/material/171468-latte-art>.
Anotace:
Pomůcka je určena pro obory Kuchař – číšník, Gastronomie, Hotelnictví předměty Odborný výcvik, Technika obsluhy a služeb téma Káva Jejím autorem je: Zdeňka Vymazalová
| Klíčová slova | příprava kávy, latte art, šlehání, hustota mléka, mléčná pěna, kuchař, číšník, SŠ Charbulova, IKAP JmK II |
|---|---|
| Relevantní materiály |
Další materiály autora Další materiály stejné kategorie Další materiály školy |
Vaše zkušenosti s využitím ve výuce