Hodnocení

Odborník

Uživatelé

Doporučte DUM

Citujte DUM

Klikněte ZDE

Teplota varu vody. www.dumy.cz [online]. 12.4.2017, [cit. 26.6.2024]. Dostupný pod licencí Creative Commons CC-BY-NC-SA z WWW: <http://dumy.cz/material/165445-teplota-varu-vody>.

Anotace:
Video zachycuje postup při laboratorní práci z předmětu Chemie na téma Měření teploty varu vody. Jako motivaci lze použít přirozenou zvídavost žáků. Často překvapivé je srovnání předpokladu (očekávaný bod varu je 100°C) a změřených hodnot. Pro kontrolu správnosti měření je třeba mít zapnutý vařič na vždy stejný výkon. Výsledkem laboratorní práce je zjištění, že voda se solí a voda s cukrem potřebují delší čas k uvedení do varu. Také se prokáže, že teplota v okamžiku varu se mění v závislosti na tom, o jaký vodný roztok se jedná .